Silvina Gonçalves orgulha-se da terra que a viu nascer, Curral das Freiras, e fala das tradições e dos costumes antigos com entusiasmo e emoção. A castanha sempre fez parte da alimentação da sua vida e era muitas vezes a única forma de sustento.
Pão na Sopa
Sopa de Chícharo
Bucho de Atum
Pão Doce
Cuscuz
Pudim de Veludo