Comeres de Antigamente

Os Comeres de Antigamente é um trabalho de recolha de receitas tradicionais junto das pessoas mais velhas, que aprenderam esses saberes com as suas mães ou avós, e que garantem desse modo a antiguidade e genuinidade das mesmas.
Em cada concelho redescubro produtos agrícolas locais nas receitas tradicionais, muitos deles emblemáticos.

Este projeto tem o apoio da Secretaria Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural da Madeira.

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