Douradas – 3 Maneiras Diferentes
Quando eu era pequena, um dos melhores pequenos almoços que se tinha era quando se podia comer um ovinho. E como eu gostava de um ovinho frito com pão. Ainda hoje gosto!
Mas havia vezes em que se tinha pão duro para gastar e a minha mãe lá se lembrava de fazer umas douradas.
Eu sei que no Continente eles chamam de rabanadas, mas aqui rabanadas só se for de vento.
Então hoje eu vou fazer as douradas de três maneiras: umas simples, outras com salsa e as docinhas com açúcar e canela.
Ingredientes:
- 1 pão de casa ou de padaria duro
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pau de canela
- 1 raspa de limão
- 1 colher de chá de canela
- 1 raminho de salsa
- óleo para fritar
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