Licores da Festa – TIM TAM TUM + Ginja + Cerveja
Licores que lembram à Festa (o Natal)
TIM TAM TIM
Ingredientes:
- 1 kg de açúcar
- 1,5 l de água
- 50 g de chá preto
- 200 g de passas
- 30 g de canela em pau (8 paus)
- 1 vagem de baunilha
- 1 l de vinho tratado (ou Vinho Madeira)
- 1 l de álcool para licor (90 ou 96o)
Licor de Ginja
Ingredientes:
- 1 kg ginja
- 900 g de açúcar
- 1 l álcool para licor (90 ou 96o)
- 1 l de vinho tratado (ou vinho Madeira)
Licor de Cerveja
Ingredientes:
- 1 l de cerveja preta
- 1 kg de açúcar
- 1 l de álcool para licor (90 ou 96o)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (20$00)
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